

Προηγμένο λειτουργικό σύστημα για αποδοτική παραγωγή

Λειτουργία γρήγορου και εύκολου καθαρισμού

Καινοτόμος σχεδιασμός για ελαχιστοποίηση του χρόνου διακοπής λειτουργίας και μείωση του κόστους

Φιλική προς το χρήστη λειτουργία μέσω smartphone, tablet, υπολογιστή και ενσωματωμένης οθόνης αφής

Έξυπνη απόδοση για μειωμένη κατανάλωση ενέργειας

• Πατενταρισμένο λειτουργικό σύστημα, εξαιρετικά συμβατό με συστήματα παραγωγής για τη διασφάλιση της παραγωγικής ικανότητας. Υποστηρίζει smartphone, tablet, υπολογιστές και τρόπους λειτουργίας με οθόνη αφής για μεγαλύτερη ευκολία και έλεγχο της παραγωγής

• Διαισθητική λειτουργία, σχεδιασμός οθόνης αφής φιλικός προς τους αρχάριους, κατάλληλος ακόμη και για ημι-ειδικευμένο προσωπικό.

• Η σταθερότητα του σχηματισμού της ζύμης διατηρείται μέσω ενός προηγμένου συστήματος ελέγχου, που εγγυάται την ακρίβεια των βασικών διαδικασιών στην παραγωγή.
| Τεχνική παράμετρος |
Μέγεθος εξοπλισμού: Μέγιστη παραγωγική ικανότητα: Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος Ονομαστική ισχύς: Ατμοσφαιρική πίεση: Κατανάλωση αερίου: Ταχύτητα γραμμής μεταφοράς: |
30400*2330*2200 χλστ >850-890kg/h AC380 / AC220 / DC24, 50Hz±1Hz, 3∅+E+N 74 KW 0,6 MPa (6 κιλά/cm²) 2000m³/λεπτό 430 χλστ/δευτ. |
| Πεδίο παραγωγής |
Όλα τα είδη πίτας με και χωρίς γέμιση |
|
| Σειρά ζύμης |
Τραγανή ζύμη χωρίς μαγιά, ανάμεικτη τραγανή ζύμη μπισκότων |
|
| Χαρακτηριστικά ζύμης |
Κατάλληλο για ζύμη σε σβώλους και κορδέλα |
|
| Χρήση περιβάλλοντος |
Φέρουσα ικανότητα εδάφους Θερμοκρασία περιβάλλοντος Υγρασία περιβάλλοντος Δόνηση Παρεμβαίνω Επιφάνεια εργασίας
Κλίμα Θόρυβος |
Μέσος όρος ≧500kg/㎡ 5-40°C Μέγιστο 75% ή λιγότερο Χωρίς παγετό, χωρίς δροσιά Όχι μεγαλύτερο από 0,5G Χωρίς ισχυρό ραδιόφωνο και άλλες παρεμβολές Το μηχάνημα πρέπει να εγκατασταθεί σε επιφάνεια με επαρκή φέρουσα ικανότητα. Η κλίση της επιφάνειας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1%. Κανονική θερμοκρασία λειτουργίας ψησίματος (±15°C) <80 ντεσιμπέλ |
| Ηλεκτρικά Δεδομένα |
Μέγιστη απόκλιση τάσης Ηλεκτρική προστασία Συνολική ισχύς Συχνότητα Κατανάλωση αέρα |
5% ΙΡ55 40 kW 50 Hz ≥1 m³/λεπτό |
